キムチとキャベツとありあわせオイスター炒め レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 卵をときほぐして、フライパンでいり卵を作って皿に取っておく。
- 2 ひき肉とキムチ、ザク切りしたキャベツを炒める。
- 3 キャベツがだいたいしんなりしたらカニかまと、4~5cmに切ったネギを加えて混ぜ炒める(カニかまはズボラで入れてから混ぜほぐす~)。
- 4 いり卵を加える。キムチの味があるので、オイスターソースとしょうゆを全体の味を見ながら混ぜてできあがり。
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見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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ちいずちいず2019/09/03 10:27食材の組み合わせが面白くて、作ってみたくなりました。いろんな味が楽しめて美味しかったです。キムチの辛さを卵がまろやかにしているのも良いですね♪
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