カボチャとちぢみほうれんそうの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ほうれん草は3～4㎝長さに切る。根っこもちゃんと食べる人(笑、ウチ♪)は、根っこが少しかたいので十字に切れ目を入れる。
- 2 かぼちゃは6～7mmくらいの薄切りにする。かたければラップしてレンジで2～3分加熱してから切る。
- 3 だし汁で、根っこと茎の少しかたそうな部分を先に1分ほど煮て、あとから葉とカボチャを入れサッと30秒～1分くらい煮たら止めて余熱で火を通す。2、3分したら味噌を溶いてできあがり。
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