鶏ムネ肉のスタミナ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
土生姜をすりおろします。
にんにくはみじん切りにします。
ピーマンは種とヘタを取り除き細切りにします。
大葉は細切りにします。 -
2
鶏ムネ肉の皮を取り除き、★印の調味料につけて5分ほどおいておきます。
-
3
②と刻みネギ、ピーマンをフライパンへ入れ中火で汁気がなくなるまで火を通します。
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4
③にごま油とかき醤油を入れ絡めできあがり。
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5
器にご飯を入れ④を盛り付け、大葉と黒ゴマをかけていただきます。
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