ふっくら黒豆枝豆♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 黒豆枝豆（枝つき） 1kg
- 塩（揉む時用） 小さじ1
- 塩（茹でる時用） 大さじ1.5
作り方
- 1 さやを枝からとり流水で洗い流し、小さじ1の塩で手でこするようにもんで表面のうぶげをとります。
-
2
たっぷりの熱湯で35分～40分ほど茹でます。
茹であがったらザルへ移しいただきます。
（水はかけません）
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- カテゴリ
- 黒豆
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つくったよレポート（4件）
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はなまる子♪2014/11/08 13:58
今年最後の黒豆の枝豆です（ｖ。ｖ） 兄夫婦が農家なので１０月にいただたものを小分けにして・・やっぱり黒豆はひと味違いますね☆ とっても美味しかったです＾＾* -
はこよいこ2014/10/30 22:30
とても美味しかったです -
ねうしとら子2014/10/27 22:20
おいしく茹でられて大満足です（*^^*）
ほんとふっくらしていますね。
ごちそうさまでした♡♥ -
ばーちゃお2014/10/14 11:26
食べたことはあっても自分で湯がいたことはなく・・・・まさかこんなに時間がかかっていたとは！せっかくの黒豆を美味しく湯がいて食べることができました。
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