ニラ焼き レシピ・作り方

ニラ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
熱いのは食べるのも気温も苦手です
熱いのは食べるのも気温も苦手です
テレビで見たネギ焼きをニラ焼きと勘違い。
でもチーズを入れたせいか、子どもに好評でした。

材料(2人分)

  • にら 1袋弱
  • しらす干し 20グラム
  • 小麦粉 1カップ
  • 溶けるチーズ 適量
  • タマゴ 二分の一個
  • 適量

作り方

  1. 1 ニラを5ミリくらいの長さに刻む。
    タマゴを割り、ほぐしておく。
  2. 2 水以外の材料をすべて混ぜ、お好み焼き程度の水分になるよう、必要なら水を足して調節する。
  3. 3 お好み焼きの要領で両面をしっかり焼いて完成。

きっかけ

ネギ焼きをニラ焼きと勘違いしていた・・・。

  • レシピID:1310003329
  • 公開日:2012/05/25
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カテゴリ
にら
料理名
ニラ焼き
熱いのは食べるのも気温も苦手です
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