夏にピッタリ！焼きビーフン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を引き、1口大に切った鶏肉を炒めていきます。塩コショウもここで軽くしておきます。
- 2 火がある程度通ったら薄切りにした玉ねぎとにんにく、千切りのニンジンを加えいためます。
- 3 乾燥ビーフンと水カップ１を加え蓋をして蒸し焼きにします。
- 4 3分ほどするとビーフンがほぐれてくるのでフタをはずし、炒めながら残っている水分を飛ばします。
- 5 火はずっと中火から強火の間で！時間をかけるとベチャッとします。
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- 料理名
- 焼きビーフン
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かよたく♪2011/09/21 19:10
何でも入れられるし、おいしいから大好きです(*´∀｀*)
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