ほっこり安心する味の大豆の五目煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 水に切り昆布、干し椎茸を入れて戻します。
- 2 ニンジン、ゴボウ、大根をさいのめ切りにしておきます。
- 3 戻した昆布と干し椎茸も同じくらいの大きさに切ります。
- 4 鍋に戻しただし汁を入れ火にかけます。具材をすべていれて、調味料も加え蓋を閉めて中火で煮立たせます。
- 5 10分ぐらい煮たら、蓋を取ってさらに5分にて汁気を減らしたら出来上がり!
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