フライパン de 簡単肉団子 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
ボウルにひき肉・卵・◎を入れる。
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2
粘りが出るまで良くこねる。
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3
フライパンに多めの油を敷き火にかけ、油を温める。（低温程度）
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4
油が温まったら、２を適度な大きさに丸めながら、油の中に入れ（※）、弱めの中火で両面をじっくり揚げ焼きにする。
※スプーンで落としていってもＯＫ！！
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5
両面がこんがりと焼けたら油を切って完成♪
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6
そのまま食べる時は揚げたてを♪その場合は少し濃いめの味付けがオススメ！！お好みでケチャップなどを添えて♪
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7
【アレンジ例】
・酢豚
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関連情報
- 料理名
- 肉団子、ミートボール
poohxpooh
美味しい物に目がない道産子です。
以前はなるべく野菜を多く取るように心がけていたのですが、体調を崩したことをきっかけに、消化の悪い炭水化物や食物繊維は控え、肉・卵・チーズなどタンパク質をしっかり取る食事に移行しました。バターやラードなど良質な脂も積極的に取り入れています！
レシピ数は少ないですが良かったらつくったよレポートお願いします（＾v＾）/
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レシピへのコメント
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そのまま食べるとナゲット風！？
酢豚などの具にしても美味しいです♪