蒸し鶏*野菜のゴママヨサラダ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
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1
蒸し鶏は食べやすくほぐす。
きゅうり、にんじんは千切り。
かいわれ大根は洗って水気をきる。 - 2 ◎の調味料を合わせる。
- 3 １と２を混ぜ合わせる。
-
4
＊蒸し鶏＊
「はなまる」バージョン
①鶏胸肉２枚を、観音開きで厚さを均一にし、フォークで数箇所刺しておく。 - 5 ②塩・砂糖 各小さじ１をよく揉み込んで、皮目を下にして鍋に広げ、酒５０㏄をかける。
-
6
③蓋をして中火で５分→火を止めてひっくり返して蓋をして５分・・・完成！
（火が通っているか確認してね）
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- サラダ
pono514
３０代の新米ママです(*^-^*)
ちびこ（女の子です）が寝てる隙をみて（！）、少しずつレシピを載せていきたいと思っています。
簡単で、ダンナさんのおつまみにもなるような物が多いかなぁ(●´∀｀●)/
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蒸し鶏は、今回は「はなまるマーケット」で紹介されていた「塩鶏」を使いました。・・・もちろん、違う作り方の蒸し鶏でも大丈夫です(^-^)