青梗菜と豆腐のピリ辛味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お湯を沸かす。
-
2
青梗菜を３ｃｍ幅に切る。
葉と茎は分けておく。 - 3 沸かしたお湯に中華スープの素を溶かす。
- 4 沸騰しているところに豆腐を崩しながら入れる。
- 5 再度沸騰したら青梗菜の茎を入れる。
- 6 葉を入れてさっと煮る。
- 7 火を止めて、豆板醤、味噌を溶かし入れる。調味料は一気に入れず味見しながらお好みの味に調整して下さい。
- 8 最後にお好みでごま油をたらして召し上がれ♪
-
9
【アレンジ】
・炒めた豚肉を入れる！
・豆腐を揚げに変える！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 味噌汁、青梗菜のスープ
poohxpooh
美味しい物に目がない道産子です。
以前はなるべく野菜を多く取るように心がけていたのですが、体調を崩したことをきっかけに、消化の悪い炭水化物や食物繊維は控え、肉・卵・チーズなどタンパク質をしっかり取る食事に移行しました。バターやラードなど良質な脂も積極的に取り入れています！
レシピ数は少ないですが良かったらつくったよレポートお願いします（＾v＾）/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
豆板醤で脂肪燃焼！？