鶏肉とこんにゃくとじゃがいもの味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
じゃがいもは拍子木切りにする。
耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで2分程温める。 -
2
こんにゃくは5ミリ程の厚さに切る。
鶏肉は小さめの一口大に切る。●を加えて揉み、片栗粉をまぶす。 - 3 〇を混ぜ合わせておく。
-
4
フライパンにごま油を熱し、2の鶏肉とこんにゃくを中火で焼く。
鶏肉は焼き色がついたら裏返してさっと焼く。 -
5
1のじゃがいも、混ぜ合わせた〇を加え炒め合わせる。
全体に火が通り味が馴染んだら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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