キャベツ塩吹きしいたけ和え レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 キャベツは短冊に切り耐熱皿に入れて塩2gと和え、ラップをしてレンジ600wで2分加熱する。。
- 2 1の粗熱が取れたら水気を絞りジップロックなどに入れ、塩吹きしいたけ、ごま油、いりごまを入れて和える。
- 3 冷蔵庫で冷やして、食べる直前に塩で味を調整し完成。
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