青椒肉絲ならぬ青椒魚肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 5.6個(可食部150g)
- シーチキン 缶2個
- 刻みにんにく チューブ 少々 3g
- シャンタン 少々 1-2g
作り方
-
1
ピーマンを洗ってヘタのみ取り、カット。
種、ワタありでもok -
2
鍋にシーチキンのオイルのみ出し、にんにく、シャンタンを入れてオイルに香りを移す
- 3 オイルに香りが移ったら、シーチキンの具、ピーマンを入れて、軽く火が通ったら完成
- 4 お好みで、味の素をかけると中華になります。
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