節約☆長芋入り豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
長芋は5ミリ角に切る。
-
2
ボウルにこめ油以外の材料を入れて捏ねる。
- 3 お好みの大きさに分け、小判型に整え中央を少しくぼませる。
-
4
フライパンにこめ油を熱し、中火で焼き色がつくまで5分程焼く。
裏返して蓋をして弱火～中火弱で8分程蒸し焼きにする。
竹串をさして澄んだ肉汁が出れば完成。 -
5
お好みのハンバーグソースをかけてお召し上がり下さい。
参考にどうぞ。
ハンバーグソース
ID:1300023963
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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豆腐と長芋を入れて嵩増しした節約ハンバーグです。