大阪発☆身体ポカポカ☆おじやうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（茹でたもの） 1玉
- 白ごはん お茶碗半分〜1膳弱
- 水 500cc
- ☆みりん 小さじ1
- ☆顆粒だし 小さじ1
- ☆めんつゆ 大さじ2
- ☆塩 少々
- 卵 1個
- かまぼこ 2〜3切れ
- 下茹でした野菜（椎茸、人参等） 手の平いっぱい程度
- 刻み葱（無くてもok） 大さじ2程度
作り方
- 1 鍋に水を入れ沸騰させ、沸騰したら下茹でした野菜と、☆の材料を全て入れる。
- 2 ごはんを入れ、2〜3分煮てから茹でたうどんを入れる。
-
3
沸騰したら、溶き卵を流し入れ、火を止めて鍋に蓋をする。
卵が固まったら全体をほぐして出来上がり。 - 4 お好みで葱とかまぼこをトッピングしていただきます！
あなたにイチオシの商品
関連情報
気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
