さつまいものココナッツミルク煮 レシピ・作り方

さつまいものココナッツミルク煮
  • 約15分
  • 300円前後
かざね
かざね
ココナッツミルクの優しい甘味が美味しい!

材料(5人分)

作り方

  1. 1 さつまいもは厚いちょう切りにし、水にさらす。
  2. 2 鍋に水気を切った1と水50mlを加えて蓋をし、火にかける。
  3. 3 さつまいもにある程度火が通ったら、ココナッツミルク、甘酒ジャム、塩を加えて弱火で8〜10分ほど煮る。
  4. 4 粗熱を取り完成。

きっかけ

ココナッツミルクが中途半端に余ってしまったため

  • レシピID:1300034253
  • 公開日:2021/09/16
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さつまいも簡単夕食甘酒ココナッツミルク
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