豆腐のチョコテリーヌ風 レシピ・作り方
材料(4〜8人分)
作り方
- 1 豆腐はブレンダーで滑らかにする。
- 2 鍋に甘酒を入れ2/3程度に煮詰まったら火を止めチョコレートを加えよく混ぜながら溶かす。
- 3 2に油、1を加えのよく混ぜ合わせたら、容器に入れ冷やし固め完成。
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