簡単すぎる！こってり濃厚豆乳の担々風スープ！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 お鍋にごま油をしき、熱します。
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2
モヤシと豚肉を炒めます。
途中、塩コショウを振り入れます。
お肉に火がとおるまで炒めて下さい。
-
3
キムチを加え、全体的に馴染ませます。
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4
豆乳、水を加え、沸騰直前に味噌を溶かして、一煮立ちさせたら完成です！
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5
お好みでネギをトッピングして下さい。ラー油も少々トッピングします。辛いものが苦手な方は、辣油抜きでも十分美味しいです！
いただきます！
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
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