卵とブロッコリーの茎の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は下から3センチ位のかたい皮は取り除き、薄切りにする。
卵は溶きほぐす。 -
2
フライパンにごま油を熱しブロッコリーの茎を炒める。
火が通ったら溶き卵を加え炒め合わせる。 - 3 創味シャンタンを加えて炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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Guuママ2023/05/23 19:39はじゃじゃさん、こんばんは♫
ブロッコリーの茎甘くて食感がよくて美味しいですよね♡
卵と合わせた中華風の味付けがめっちゃ美味しかったです(๑'ڡ'๑)♡ -
8runrunrun82021/02/02 20:07ブロッコリーの茎が美味しくなりました。レシピありがとうございました(*^^*)
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