シンプルに♪オクラのおかか和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オクラ ８本
- 醤油 大さじ１
- 鰹節 好きなだけ
作り方
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1
オクラを洗い、塩で板ずりします。
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2
塩が付いたままのオクラを沸騰したお湯に入れて30秒程茹でます。
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3
茹で上がったらすぐに冷水に入れます。
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4
5mmくらいの厚さに輪切りにしたら醤油と鰹節を和えます。
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- カテゴリ
- オクラ
ぴよまる@ヲタ
ご訪問ありがとうございます。
いかに健康的な食生活ができるかと日々奮闘しております。
でもね、たまにはガッツリ油ものも作りたいのです。
ぴよママの定番メニューからお弁当のおかずまで、これから少しずつ投稿したいと思います。
よろしくお願いします。
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さくらぐみ2020/08/03 12:02
美味しかったです♫ご馳走さまでした☆
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