しょうが入り♪おばあちゃんの焼きそば レシピ・作り方

しょうが入り♪おばあちゃんの焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
ぴよまる@ヲタ
ぴよまる@ヲタ
千切りしょうががアクセントの焼きそばです。

材料(2人分)

  • しょうが 15g
  • キャベツ 150g
  • 焼きそばの麺 2玉
  • 豚バラ肉 100g
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 焼きそばソース 50ml
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 しょうがを千切りにしてサラダ油を入れたフライパンで炒めます。
  2. 2 豚肉を入れて炒め、塩コショウで味を付けたらキャベツを入れます。
  3. 3 麺を入れてほぐしながら炒めます。
  4. 4 焼きそばソースを回し入れ更に炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付けたら上に刻み海苔を散らします。

きっかけ

紅しょうがより生のしょうが入りの方が好きなので作りました。

おいしくなるコツ

ソースは目安なので、お好みで加減してください。

  • レシピID:1300026874
  • 公開日:2020/08/07
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カテゴリ
ソース焼きそば
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つくったよレポート(1件)

  • ろーるけーき
    ろーるけーき
    2020/08/09 11:23
    しょうが入り♪おばあちゃんの焼きそば
    具をたくさん入れてみました!美味しかったです♪

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