玉ねぎとなすと麩の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは細切りにする。
なすは一口大に切る。 -
2
鍋にごま油を熱し玉ねぎとなすをさっと炒める。
水とかつおだしの素を加える。 - 3 煮立ったら麩を加える。
- 4 具材に火が通ったら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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