かぼちゃとベーコンのコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
かぼちゃは種とわたを取り除いて5ミリ幅に切る。
ベーコンは食べやすく切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、かぼちゃをさっと炒める。
水を加え蓋をして弱めの中火で10分位蒸し焼きにする。
時々混ぜる。 - 3 かぼちゃに竹串をさしてスッと通ればベーコンを加え炒める。
- 4 コンソメを加えて炒め、塩、こしょうで味を調えて完成。
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ちいずちいず2020/05/20 10:07
かぼちゃがほくほくに仕上がって美味しかったです。ベーコンとかぼちゃは相性が良いですよね。シンプルな味付けなので、素材の旨味が生きていました。
（-＾〇＾-）
レシピへのコメント
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お弁当のおかずにも。