カップラーメンでお好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 カップヌードルを袋に入れて砕きます。
- 2 容量に戻しかぶる位の水【分量外】を入れて、時々混ぜながら5分程置きます
- 3 キャベツをみじん切りにします。
- 4 薄力粉と水と長芋を混ぜ合わせます
- 5 そこに刻んだキャベツ、卵、紅生姜、手順3のカップラーメン、ネギ、を加え混ぜ合わせます。
- 6 一枚目作ります、フライパンにバター10gを入れて溶けてきたらお玉1くらいの記事を流し入れておこのみでチーズを載せます。
- 7 その上からさらにお玉1くらい生地を載せ、中火で3分焼き、返して3分、さらに返して2分、合計8分焼きます、同様に残り2枚も焼きます
- 8 1回目返したあと周辺を中央に寄せる感じで丸く仕上げてください
- 9 おこのみで、ポン酢かソースとマヨネーズ、青海苔、花カツオを載せてお召し上がりくださいね♪
きっかけ
お好み焼きが食べたくなったのに小麦粉しか無くて、そんな時カップヌードルが、僕を使ってみたらとばかりに目の前に!下味変わりに使ってみました! 食べてるうちにエビとか肉とか出て来て具材は要りません!これはアップすべきと! カレー味もお勧め
おいしくなるコツ
混ぜ合わせたら直ぐに調理します。 時間が経つと水分が出て来てベチャっとなります。
- レシピID:1300025061
- 公開日:2020/04/16
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