キノコと大葉のバターポン炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 椎茸 4枚
- 舞茸 30㌘
- しめじ 1/2パック
- 大葉 4枚
- バター 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- にんにく(チューブ) 3㎝位
作り方
-
1
きのこ類は石づきを切り、食べやすい大きさにする。
大葉は5㎜くらいの千切りにする。 - 2 フライパンに、バターとにんにくを炒め、香りが出たらキノコを全て入れる。火が通ったら、ポン酢を回し入れ、火を切ってから、大葉を入れて出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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