鶏むね肉とキクラゲとキムチの炒めもの レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
キクラゲを戻します。
戻ったら水洗いしザルにあげておきます。
にんにくはあらみじん切りにしておきます。
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2
鶏むね肉は削ぎ切りにし塩コショウをし、調理酒をもみ込みか片栗粉をまぶします。
フライパンにサラダ油大さじ1を引き鶏むね肉両面に焦げ目が付くくらい焼き、一度お皿にあげておきます。
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3
フライパンに残りのサラダ油を入れ、1にキクラゲとキムチ、にんにく、調理酒を入れ炒めます。
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4
3に焼いておいた鶏むね肉をいれ、顆粒チキンスープの素、しょうゆ、ごま油を入れ軽く炒めたら完成です。
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