子供が喜ぶ！辛くない麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- 豚ひき肉 150g
- 絹ごし豆腐 2丁 630g
- 生姜 1片
- にんにく 1片
- ごま油（フライパンにひく分） 大1/2
- ◯きび砂糖 小1
- ◯シャンタン粉末 小1
- ◯オイスターソース 大1+1/4
- ◯みそ 大1
- ◯トウチジャン 小1
- ◯酒 大1
- ◯水 100cc
- 片栗粉 大1+1/2
- 水（片栗粉を溶く分） 大1+1/2
- ごま油（最後に回しかける分） 大1/2
作り方
-
1
豆腐は1.5センチ角位に切る。
生姜とにんにくはみじん切り。 -
2
◯を合わせておく。
片栗粉を水で溶いておく。 - 3 フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。脂が出てきたら、生姜とにんにくを加えて更に炒める。
- 4 ◯の合わせ調味料を加えて、ひと煮立ちさせる。
- 5 豆腐を加えて3分位煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。ごま油を回しかけて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります！！
●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
7 件
つくったよレポート（7件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
