ゴーヤとジャガイモとベーコンのおかか醬油炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ゴーヤは3ミリ幅に切り、水にさらす。
ジャガイモはスライサーで細切りにし、水にさらし数度水をかえる。
ベーコンは1センチの幅に切る。
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2
ごま油大さじ1.5でベーコンを炒める。
ベーコンに焼き色がつくくらい炒める。
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3
ゴーヤをくわえ色が鮮やかになるまで炒める。
さらにジャガイモを加え、透き通るまで炒める。
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4
醬油大さじ1.5・かつお節6グラム(小袋2袋)を加え、軽く炒め合わせる。
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5
出来上がり♪
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