古漬け大活躍！ 漬物ステーキ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 キャベツを荒い千切りにします。きゅうりは７ｍｍ程、少し厚めに切ります。
- 2 フライパンにバターを入れ溶けたところでキャベツを炒めます。しんなりしたら きゅうりを入れます。
- 3 全体が温まったら、卵を溶き回しかけます。ざっくり回し めんつゆを回しかけます。
-
4
器に盛り付け、かつおぶしをkかけます。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 漬物ステーキ
ＵＱママ
父ちゃん（夫） Ｕ（小５♂） Ｑ（小１♂） あたし の４人家族です。
麹 自家製酵母 発酵 ビール など 醸しものも好きです
私のレシピには 『塩麹 甘酒の素 生姜酵母 みそ麹』 がよく登場します。
ダイエット中につき 『ひとりランチ』 シリーズもあわせてどうぞ。
http://plaza.rakuten.co.jp/uqmama/
家庭菜園 始めました！
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