動画有】もうナゲット買わない！最高のチキンナゲット レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 鶏ひき肉 500ｇ
- 片栗粉 大２
- マヨネーズ 大２
- 卵 1個
- スパイス（ほりにし） 小2
- にんにくすりおろし 小２
- 揚げ油 適量
- 手に付ける油 50ｃｃ
作り方
- 1 揚げ油と手に付ける油以外の材料すべてをボウルに入れてよく混ぜる。スパイス（ほりにし）がない場合は塩小１こしょう小１で代用してください。
- 2 油を180℃くらいに温めて、手に油を付けてナゲットの形にしてきつね色になるまで揚げる。
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手にたっぷりの油を付けて成形すると綺麗になるよ。