もうナゲット買わなくていい!最高のチキンナゲット レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 鶏ひき肉 500g
- 片栗粉 大2
- マヨネーズ 大2
- 卵 1個
- スパイス(ほりにし) 小2
- にんにくすりおろし 小2
- 揚げ油 適量
- 手に付ける油 50cc
作り方
- 1 揚げ油と手に付ける油以外の材料すべてをボウルに入れてよく混ぜる。スパイス(ほりにし)がない場合は塩小1こしょう小1で代用してください。
- 2 油を180℃くらいに温めて、手に油を付けてナゲットの形にしてきつね色になるまで揚げる。
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
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kkikk2024/05/24 21:57美味しくいただきました❣
レシピへのコメント
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手にたっぷりの油を付けて成形すると綺麗になるよ。