3分で完成!おかずラー油でピリ辛きゅうり レシピ・作り方

材料(2人分)
- きゅうり 2本
- 塩 小1
- A
- おかずラー油 大1
- めんつゆ(4倍濃縮) 大1
- ごま 小1
- トッピング
- 糸唐辛子 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりをよく洗い全体に塩をふり、まな板に転がすように擦る
- 2 きゅうりはめん棒などでたたいて1口大にする。
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3
きゅうりをビニール袋に入れてAを加え混ぜ合わせて30分程寝かせる。1晩寝かせるとなおよい。
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4
器に盛り付け糸唐辛子をトッピングして完成。
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5
レシピブログ
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