新玉ねぎの牛肉巻ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新玉ねぎの皮をむき横に２等分して牛肉を巻き、塩コショウをする。
- 2 フライパンにオリーブオイルしき。肉の綴目をしたにして焼く。
- 3 玉ねぎを弱火で両面焼く。蓋をして中まで火を通す。玉ねぎから水分がですので焦げないです。焦げそうなら水を少しくわえてください。
- 4 火が通ったらステーキソースとバターを加え、汁をかけながら煮詰める。
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はっちクッキング Hatch cooking
岡山県の公共施設でパン作りやお菓子作りなどを中心に活動している料理サークルをしています。
日々の食事やおやつ作りをより楽しく、手軽に、そして何より美味しくする秘訣をご紹介しています。ぜひ、美味しくて手軽な料理の世界を一緒に楽しんでください。
ブログでレシピや動画もアップしています。
https://ciao2023.com/category/recipe/
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