＼大同電鍋レシピ／アイリッシュシチュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは4つ割り、人参は1cm厚さに、玉ねぎはスライス、キャベツはざく切りにしておく。新じゃがの場合はよく洗い皮付きで。
- 2 ラムは水気を拭き取り、全体に塩をしっかりめに振る。
- 3 内鍋に野菜と小さじ1/2の塩を入れ、野菜の半分が浸かる程度の水（分量外）を入れ、肉を並べ、ハーブを散らす。フェルトタイプのキッチンペーパーをかぶせる。
- 4 外鍋に水を1.5杯入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる。
- 5 スイッチが上がったら塩で味を調えて完成。
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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