しめじくるみ和え レシピ・作り方

しめじくるみ和え
  • 約10分
✴︎mei✴︎
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しめじで簡単ヘルシーな和え物

材料(2人分)

  • しめじ 100g
  • 人参 20g
  • くるみ 10g
  • オリーブ油 10g
  • 塩胡椒、醤油 少々
  • すりごま 少々

作り方

  1. 1 しめじはざく切り、人参は千切りに切る。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱ししめじを焼き色がつくまで炒める。
  3. 3 焼き色がついたら人参、塩胡椒、醤油を加えさっと炒める。
  4. 4 炒めたらごま、胡桃をあえて完成。

きっかけ

しめじがあったので

  • レシピID:1290041858
  • 公開日:2023/03/23
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カテゴリ
しめじにんじんその他の和え物オリーブオイル
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