切り干し大根の煮浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
切り干し大根を水に10分つけ戻します。
鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけて出汁をとります。
-
2
切り干し大根の水気を切ります。フライパンにごま油をひき、切り干し大根と油揚げを1分炒めます。
-
3
出汁汁と醤油、みりんを加えます。水気が無くなるまで煮たら完成です。
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