♪シャキシャキ食感♡蓮根と白身魚のパン粉焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆パンガシウス(白身魚でOK) 1/2枚(100~120g)
- ☆蓮根 5cm
- ☆モツァレラチーズ 1/2個
- パン粉 適量
- オリーブオイル 適量
- ドライパセリ 適宜
作り方
-
1
☆を切って混ぜる。
. . . . . . . . .
●魚は包丁で細かく刻む。
●蓮根は洗って土を落とし、みじん切りにする。
●モツァレラチーズはみじん切りにする。 - 2 耐熱容器に薄くオリーブオイルを塗り、1を入れて表面をパン粉で覆う。
-
3
オーブントースター220°で8~12分焼き、ドライパセリを振ったら完成です♪
-
4
揚げるバージョンです。
●ID：1290034419
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関連情報
体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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