♪刺身のカルパッチョで♡洋風サラダ冷や麦♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆は包丁で細かく刻んでたたきに、トマトは1.5cm角に切る。
- 2 冷麦を時間通りに茹でてザルに空け流水で洗う。
- 3 皿にサニーレタスを敷き、冷麦,☆,★の順にのせ周りにトマトを飾りドレッシングをかけたら完成です。
- 4 ※ドレッシングの半量で☆をマリネしてトッピングするのもお勧めです♪
-
5
マリネに使ったドレッシングです。
●ID:1290032246マリネ、カルパッチョにも♡わさび風味のドレッシング
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※ドレッシング塩分量約1.9g