暑い日にさっぱり冷やしうどん弁当 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 市販のゆでうどんを外装の湯で時間でゆでた後、流水でよく冷やす。
- 2 しっかりとざるでうどんの水切りをして、弁当箱に入れる。
- 3 みょうがやきゅうりは千切り、おくらは数mmの厚さでスライスして、うどんの上にのせる。
- 4 めんつゆは市販のものか、希釈タイプのものを薄めて弁当用のプラスチックケースに入れて持っていき、食べる直前にかける。
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