お酢とハチミツ♡手羽とゴボウのこってりさっぱり煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴボウは洗って土を落とし4cm長さ、縦半分に切る。
- 2 フライパン(鍋でも)にa~cを入れて混ぜ、手羽とゴボウを入れて落し蓋をし、中火にかけてフツフツしだしたら弱火にし、途中で上下を返して20分加熱する。
- 3 2にゆで卵とdを入れ、途中で上下を返して10分加熱する。
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4
落し蓋を外して煮汁がほぼ無くなるまで煮詰めたら完成です♪
- 5 ※煮汁の量が少なめですが、手羽からかなりの水分が出るので大丈夫です。心配でしたらa~dを倍にして下さい♪
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6
良ければこちらもお試し下さい。
●ID：1290033713
♪ほんのり甘酸っぱい♡手羽と長芋のさっぱり炒め♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.8g