手羽先の甘辛煮 レシピ・作り方

手羽先の甘辛煮
  • 約30分
  • 500円前後
ヘルシー料理研究家 あいか
ヘルシー料理研究家 あいか
とってもシンプル簡単です

材料(2人分)

  • 手羽元 6本
  • にんじん 1つ
  • 大根 3分の1
  • A醤油 大さじ4
  • Aみりん 大さじ2
  • A砂糖 大さじ3
  • A酒 大さじ1
  • Aお水 100ml

作り方

  1. 1 手羽元をフォークで突きさして柔らかくします。
  2. 2 油の引いたフライパンに焼き色がつくまで手羽元を焼きます。
  3. 3 いちょう切りにした、大根とにんじんをフライパンにいれ、その上からAの調味料をいれます
  4. 4 落とし蓋をして煮詰めます。
    手羽元に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成です。

きっかけ

簡単シンプルで楽なものを考えていてひらめきました。

おいしくなるコツ

手羽元を、フォークでつくと柔らかくなります。

  • レシピID:1290030852
  • 公開日:2020/05/11
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カテゴリ
手羽元夕食の献立(晩御飯)500円前後の節約料理簡単夕食手羽先
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