♪簡単♡自家製チャーシューの丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 b、cを混ぜてタレを作る。
2. 2 6~7mm厚さに切ったチャーシューを耐熱のトレーに並べ、aをかけて冷蔵庫で10分ほど寝かせたら裏返し、更に10分寝かして漬ける。

   

3. 3 器に温かいご飯をよそい、1をかけ、2を乗せ、2の上に1をかける。

   

4. 4 白髪ねぎをのせたら完成♪

   

5. 5 ※チャーシューの煮汁表面に脂が白く固まっていたら取り除いて下さい♪

   

6. 6 ※チャーシューの煮汁がぷるぷるに固まっていたらレンジ200〜300wで1~2分加熱して溶かして下さい♪

   

7. 7 ※寝かしている間に漬けダレが固まってしまったらレンジ150〜200wで30秒~１分加熱して溶かして下さい♪

   

8. 8 ※かけるタレの量はお好みで加減して下さい♪
9. 9 ※ID：1290029836
   ♪巻かずに♡圧力鍋で簡単チャーシュー♪
   を使用しました。