じゃがいもと玉ねぎのコロッケ(^^) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥き、1㎝幅に切り、5分ほど水に浸けておきます。
鍋に、水(分量外)、じゃがいもを入れ、柔らかくなるまで茹でたらザルにあげ、
ボール入れて粗めにつぶします。
-
2
玉ねぎはみじん切りにします。
熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを入れ2分ほど炒めておきます。
- 3 具材の粗熱がとれたら、じゃがいも、玉ねぎ、塩胡椒を入れ混ぜ合わせ、手で具材を俵状に形づくります。
-
4
3を、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。
-
5
熱した油に4を入れ揚げます。
4~5分ほど揚げて、衣がきつね色になるまで揚がったら出来上がり(^^)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ボンド子2018/06/12 09:45
粗めに潰したじゃがいもがいい感じでしたー(っ˘ڡ˘ς)ｼﾞｭﾙ とっても美味しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[サバ+マッシュポテト]サバッシュポテト](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ded8386681b7a105b3bd9330314d423cd3d52d4e.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|110:110&crop=110:110;*,*)
