作り置きで大活躍★洋風肉そぼろ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉(合挽肉でも) 400〜500g
- たまねぎ 1/2個
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1.5
- ★ウスターソース 大さじ1
- ★和風粉末だし 小さじ2
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにします。
(今回は、赤たまねぎが余ってたので使いました♪)
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2
フライパンで油を熱し、
ひき肉とたまねぎを色が変わるまで炒める。
-
3
2に★を全て加えます。
-
4
汁気がなくなるまで炒めたら完成♪
密閉容器で保存。
冷蔵庫で3〜4日程度、
冷凍庫であれば2週間程度で食べきってください。
-
5
活用例★1
グラタン皿に
かぼちゃやトマトを入れ
交互に重ね、
チーズを乗っけて焼くとおいしいです♪
-
6
活用例★2
ごはんに、肉そぼろと
素揚げした野菜を乗せて
簡単におしゃれプレート♪
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麺にのっけて♪
グラタン皿に野菜とチーズと一緒に焼いても♪
作り置きしておくと
大活躍なメニューです！