基本☆ふわふわ玉子の親子丼 レシピ・作り方

基本☆ふわふわ玉子の親子丼
  • 約15分
nozenkazra
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玉子を2回に分けて入れるとふわふわに♫

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 玉子 2個
  • ◎しょうゆ 大2
  • ◎砂糖 大1
  • ◎酒 大1
  • ◎みりん 大2
  • ◎だしの素 小1
  • ◎水 180cc
  • ご飯 どんぶり2杯

作り方

  1. 1 鳥もも肉は一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 玉ねぎと◎をフライパンに入れ、火にかける。
  3. 3 玉ねぎかしんなりしてきたら、鳥もも肉も入れて火を通す。
  4. 4 どんぶりにご飯を盛っておく。
  5. 5 溶き卵を半量加え、軽く混ぜたら蓋をして1分加熱。
  6. 6 残りの玉子も入れて、中火でさっと火を通したら、器に盛って完成!

きっかけ

夫のリクエスト!

  • レシピID:1290020172
  • 公開日:2017/05/19
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つくったよレポート(1件)

  • にょほほ☆
    にょほほ☆
    2017/05/22 17:02
    基本☆ふわふわ玉子の親子丼
    おいしかったです(#^_^#)ごちそうさまでした☆

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