おからとバジルで♥大人味のソフトクッキー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 生おから 200g
- 薄力粉 50g
- 砂糖 40ｇ
- アーモンドパウダー 20ｇ
- バジルパウダー 大さじ１
- オリーブオイル 大さじ２
- 粗挽き黒コショウ ４～５ふり
- 塩 一つまみ
作り方
- 1 オーブンを190度に温めておく
- 2 大き目のボウルにすべての材料を入れ、滑らかになるまでよく混ぜる
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3
大さじを使って生地を型どりし、オーブンシートを敷いた天板に少し隙間をあけながら並べる
- 4 190度で30分焼き、焼き色を付けるためオーブントースターで７～８分焼く（250度以上にならないオーブンなので）オーブンシートは外して天板直のせで
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5
表面が少しきつね色になれば出来上がり
冷めてからタッパーなどの容器に保存。常温でも３～４日は大丈夫
2日以降からがおいしkなりますよ。
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- 料理名
- おからクッキー
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✾サザンカ✾2022/09/25 10:03
大人な組み合わせですね！美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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おからだしね!(^^)!
ほんのりした甘さとバジルの香りが癖になる味です