残り物でシンプルな油淋鶏 レシピ・作り方
材料（一人分人分）
- 残り物の唐揚げ ２～3個
- ☆すりおろしニンニク 小さじ1
- ☆すりおろし生姜 小さじ1
- ☆酒 大さじ3
- ☆醤油 大さじ3
- ☆本格派は桂花陳酒、黒酢又は普通の酢 大さじ1
- ☆砂糖又は蜂蜜 大さじ1
- ごま油 大さじ１
- ネギ 4分の１本
作り方
- 1 ネギの青い部分と白い部分を食べやすく切る。
- 2 ☆を溶け残らないように混ぜ合わせる。
- 3 ごま油でネギを炒め香りがしてきたら唐揚げを入れて☆を入れる。
- 4 混ぜながら１分くらい炒めお酒に盛り付ける。
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪
簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。
お料理は楽しみの一つです(^^)
料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼
きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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つくったよレポート（1件）
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菊と匁2016/06/05 15:53
はじめまして。油淋鶏のタレなら、野菜も美味しくモリモリ食べられるはず！ということで、中華スープで煮た大根や人参も一緒のお皿に…。とても美味しかったです＾＾
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