圧力鍋で作る鯛めし レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 米 3合
- 昆布だし 650cc
- 醤油 小さじ2
- タイの頭 1個
作り方
- 1 米はよく研ぎ，しっかりを水けをきり，圧力鍋に入れる。
- 2 昆布だし，醤油をかけ，箸で一回混ぜ，上に半分に割ったタイの頭を乗せる。
- 3 ふたをして，強火で7分，弱火で5分，火を止めて圧力が下がるまで放置する。
- 4 ふたを開け，すべての骨を取り除く。
-
5
ご飯によそって完成。
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