無加水鍋で作る 筍と人参、コンニャク、ちくわの煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ちくわ→縦に半分に切り長さが半分になるように斜めに切ります。
筍、人参、コンニャクもちくわの大きさ、形に合わせて切ります。 -
2
鍋を熱しごま油を入れ 筍、人参、コンニャク、ちくわを4〜5分中火で炒めます。
☆の調味料を加え落し蓋、蓋をして4分煮ます。 -
3
火を止め40分おきます。
器に盛りつけていただきます^^
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