簡単パエリア レシピ・作り方

作り方

1. 1 米は洗わないで鍋に入れて水とパエリアの素を加えて混ぜる。
2. 2 ムール貝（凍ったまま）ウインナーをのせて隙間にパプリカを飾る
3. 3 強火にかけて沸騰した後に1分から2分加熱後、
   蓋をして中火にして15分から20分。
4. 4 蓋をを開けずに外から見て水分がなくなったら火を止めて10分蒸らしてできあがり。
5. 5 2人分の素ですが、５人分のパエリアでちょうど良かった。素材からも味が出るので。

   

6. 6 ムール貝はガーリックバター味になっている冷凍を使用しました。（一般のスーパーで売っている）生のムール貝の場合は少し塩を足しても良いかも。